filipiakalex

PATA NEGRA Vino&Tapas we Wrocławiu bar tapas

PATA NEGRA Vino&Tapas we Wrocławiu

Nasz zapowiedziany wcześniej bar z winem i przekąskami hiszpańskimi jest dla Was otwarty od środy do niedzieli w godzinach 16:00-23:00. Organizujemy zamknięte spotkania a także zapraszamy na degustację naszych produktów w godzinach otwarcia lokalu. W menu znajdziecie ponad 50 win z różnych regionów Hiszpanii oraz autorskie tapas z produktów importowanych przez nas bezpośrednio od hiszpańskich […]

La Noche Espanola restauracja fuego ac by marriott

La Noche Espanola

W czwartek 26 sierpnia gościliśmy w restauracji Fuego w hotelu AC by Marriott na hiszpańskiej fieście. Restauracja organizuje cykliczne spotkania z kuchnią i kulturą Hiszpanii w co drugi czwartek miesiąca sierpnia i września. Tematem naszego wspólnego eventu było life cooking w wykonaniu szefa kuchni, Krzysztofa Rugały, który znany jest z tego, że gotował dla samego […]

Otwieramy bar tapas we Wrocławiu

Otwieramy bar tapas we Wrocławiu

Już wkrótce zaprosimy Was na otwarcie nowego miejsca na mapie Wrocławia, gdzie będziecie mogli degustować szeroką geograficznie selekcję win hiszpańskich od El Catador oraz skosztować autorskich tapas na bazie naszych produktów. Napewno nie zabraknie klasycznych tapasów takich jak oliwki, queso manchego lub jamon iberico, ale spróbujemy również uwieść Was dużo bardziej wyszukanymi smakami i kombinacjami. […]

Ser w roli głównej

Ser w roli głównej

Jedzenie jest naturalną potrzebą każdego człowieka i jednym z najważniejszych rytuałów codzienności. Czasem nie zdajemy sobie sprawy, jak cennym jest darem, w porównaniu do osób, które nie mają do niego dostępu. Ada Gruszka, fotografka, która zasłynęła ogólnopolską nagrodą za najlepszy portret, zainspirowana naszymi serami stworzyła kolekcję zdjęć z udziałem sera w roli głównej. W swoich […]

Cortador de Jamon

Cortador de Jamon

Pragniemy Państwu zaprezentować sylwetkę Łukasza Kanieckiego, polskiego cortador de jamon, który jest wielkim wielbicielem i znawcą hiszpańskiej szynki iberyjskiej i zajmuje się jej profesjonalnym krojeniem. Zobaczcie, co sam o sobie mówi: Nazywam się Łukasz Kaniecki  jestem szefem kuchni specjalizującym się w tradycyjnej kuchni hiszpańskiej, oraz pasjonatem hiszpańskich szynek i dobrego wina. Firmę „Cortador de Jamón […]

Scroll to Top