Wyświetlanie 19–27 z 56 wyników

  • Zdjęcia

    Mahon Añejo (D.O.): ser krowi długodojrzewający

    #010437

    Ser dojrzewający (min. 10-mcy) z mleka krowiego. Skład: mleko pasteryzowane krowie, podpuszczka, lizozym z białka jaja kurzego, kultury bakterii mlekowych, sól. Powłoka niejadalna. Pochodzenie: Mercadal, Minorca (Denominación de Origen) Waga: 0,7kg

    Wybierz
  • Zdjęcia

    Mahon Curado (D.O.): ser krowi dojrzały

    #005418

    Ser dojrzewający (od 5 do 10-mcy) z mleka krowiego. Skład: mleko pasteryzowane krowie, podpuszczka, lizozym z białka jaja kurzego, kultury bakterii mlekowych, sól. Powłoka niejadalna. Pochodzenie: Mercadal, Minorca (Denominación de Origen) Waga: 2,2kg

    Wybierz
  • Zdjęcia

    Mahon Rallado: ser krowi tarty

    #014010

    Dojrzewający ser tarty z mleka krowiego. Skład: mleko, kultury bakterii, masło, serwatka, skrobia kukurydziana. Pochodzenie: Mercadal, Minorka. Waga: 1kg

    Wybierz
  • Zdjęcia

    Mahon Semi (D.O.): ser krowi półdojrzały

    #005400

    Ser Mahon – Menorca – tradycyjny, niepasteryzowany ser ze śródziemnomorskiej wyspy Minorka o maślanym, lekko słonym smaku i orzechowym aromacie. Doskonale komponuje się z winem, makaronami, ryżem oraz jako składnik sałatek warzywnych. Tradycyjnie podaje się go pociętego na cienkie plasterki i polanego odrobiną oliwy. Skład: mleko pasteryzowane krowie, podpuszczka, lizozym z białka jaja kurzego, kultury bakterii mlekowych, sól. Powłoka niejadalna. Pochodzenie: Mercadal, Menorka (Denominación de Origen) Waga: 3,295kg

    Wybierz
  • Zdjęcia

    Mahon Tierno (D.O.): ser krowi miękki

    #005426

    Ser dojrzewający młody (20 - 60 dni) z mleka krowiego. Skład: mleko pasteryzowane krowie, podpuszczka, lizozym z białka jaja kurzego, kultury bakterii mlekowych, sól. Powłoka niejadalna. Pochodzenie: Mercadal, Minorca (Denominación de Origen) Waga: 3,8kg

    Wybierz
  • Zdjęcia

    Morcilla Ibérica

    #000004

    Kaszanka z podrobów czarnej świni iberyjskiej. Skład: podroby czarnej świni iberyjskiej, krew czarnej świni iberyjskiej, kmin rzymski, sól. Pochodzenie: Salamanka Waga: 0,5kg

    Wybierz
  • Zdjęcia

    Olivas Muertas

    #0000043

    Czarne oliwki suszone Pojemność: 10kg

    Wybierz
  • Zdjęcia

    Oliwa z oliwek extra virgin UBED’OLIVA

    #

    Oliwa z oliwek extra virgin - UBED'OLIVA. Kooperatywa z Andaluzji tłoczy oliwę z oliwek ze szczepu Picual, którego owoce charakteryzują się złożonym, intensywnym aromatem oraz owocowym i pikantno-pieprznym posmakiem. Oliwa z oliwek Picual, wyciskana ze świeżych owoców, stanowi źródło dobroczynnych składników. Jest bogata w polifenole, to odmiana o jednej z najwyższych zawartości polifenoli, czyli antyoksydantów, które przeciwdziałają powstawaniu wolnych rodników mogących być przyczyną wielu chorób.

    To właśnie te wartościowe składniki odpowiadają za pikantny, intensywny smak, a więc dobra oliwa Picual nie może być zbyt delikatna. Polifenole zawarte w oliwie działają przeciwzapalnie, przeciwwirusowo, przeciwbakteryjnie i przeciwgrzybiczo, jak również zmniejszają ryzyko powstawania nowotworów. Ponadto pomagają zapobiec przedwczesnemu starzeniu się. Oliwa Picual jest też doceniana za dużą zawartość witaminy E, która nazywana jest witaminą młodości, i wysoką zawartość kwasu oleinowego (ponad 75%).
    Oliwa tłoczona ze zbiorów 2018/2019 Kwasowość max. 0,4

    Wybierz
  • Zdjęcia

    Oliwki czarne z rozmarynem i pomarańczą

    #0000046

    Oliwki czarne z rozmarynem i pomarańczą Pojemność: 10kg

    Wybierz