Młoda i pełna owocu cava to świetny początek kazdego posiłku, idealna jest również do celebracji. Tradycyjny, szampański sposób produkcji zapewnia wysoką jakość i dostarcza sporą dawkę zniuansowanych doznań zmysłowych. Świetny sposób na gorące lato. FAMILIA OLIVEDA Brut Jove została stworzona na bazie klasycznego kupażu jeśli chodzi o Cavę: szczepy Macabeo, Xarell.lo i Parellada i dojrzewała przez 12 miesięcy.
Podajemy w temperaturze 6-8°C na początku lekich posiłków z ryb i owoców morza, bądź jako aperitif.
Szczep: Macabeo, Xarell.lo, Parellada
Dojrzewanie: 12 miesięcy
Apelacja: D.O. CAVA