Opis
Wśród wielu tradycyjnych składników kuchni baskijskiej znajduje się papryczka chili piparra.
Ten specyficzny rodzaj chili charakteryzuje się tym, że jest mało pikantna, więc świetnie wpasuje się z większością dań i zostanie bardzo dobrze przyjęte przez tych, którzy nie przepadają za ostrym smakiem.
Baskijskie papryczki chili mają średnią wielkość od 7 do 12 cm i są konserwowane octem winnym.