Opis
PETIT CAUS Blanc 2021 r.
Młode wino mieszane z winogron uprawianych ekologicznie i zbieranych ręcznie. Tradycyjna fermentacja bez dodatku wyselekcjonowanych drożdży. Certyfikowane organicznie.
Odmiany: Xarel-lo, Macabeo, Chardonnay, Chenin Blanc.
Smak: wytrawny i żywy z żywą kwasowością, doskonale zbalansowany.
Kolor: Jasny słomkowo-żółty.
Aromat: mineralne zapachy kruszonej skały i białych owoców.
Do dań: przystawek, dania z ryżu, owoce morza, sałatki, półdojrzałe sery.