Opis
Nazwa wina: BOTIJO ROJO
Producent: Frontonio
Enolog: Fernando Mora, Mario Lopez, Francisco Latasa
Region: Aragonia (Valdejalon)
Szczep/y: garnacha
Klimat: kontynentalny, górski
Wysokość: 450-1030m n.p.m
Styl wina: czerwone, wytrawne
Profil: Lekkie i bardzo świeże wino czerwone. Pachnie soczystymi czerwonymi owocami, truskawką z nutą lawendy i ziół. W smaku bardzo żywe, z aksamitną taniną i bardzo dobrą kwasowością.
Polecane do: lekkich wędlin, kaczki, pomidorowych sosów
Dodatkowe atuty: uprawa organiczna, gospodarstwo zrównoważone
Proces produkcji: Wino fermentuje i dojrzewa w betonowych amforach przez siedem miesięcy.
