Opis
Złota barwa oraz delikatna i elegancka, dobrze zintegrowana bańka sprawiają, że ta cava prezentuje się świeżo i owocowo. Wytwarzana w tradycyjny sposób z winogron Macabeo, Xarel-lo i Parellada w doskonałej równowadze.
W nosie jest intensywna, z nutami białych i żółtych owoców, podczas gdy pojawiają się aromaty świeżych ziół. W ustach jest głębokie, wyraziste i eleganckie. O wielkiej złożoności, dzięki długiemu procesowi starzenia, między 25 a 30 miesiącem, z wyraźną świeżością i delikatnym posmakiem.